2014年 12月 17日
おはようございます 12月17日 水曜日 爆弾低気圧の影響でとても寒い朝になってます お気をつけて 通学・通勤なさって下さいね 昨夜 奈良 長谷寺近くに 拠点をおく やまと薬膳クッキングスタジオさんへ お食事へ行ってきました こちら いってん さん 〜 食と健康を学び、美味しく料理をいただき、 楽しみながら自分食を探すクッキングスタジオ〜 として 活動されており 予約した時からとても楽しみに まちに待った日となりました 期待どおりの古民家の風情 と スタッフの方々の優しさを 感じることのできる素敵空間が広がるダイニングに 懐かしさを感じながらのお食事スタート。。。。 昨夜のお題は 高血圧のためのお食事。。。 薬膳料理のイメージはお薬の匂い・・味が苦いなど だと思いなかなかチャレンジすることがなかったのですが こちらは ヨーロッパ薬膳を取り入れられており パプリカソース。。グリンソース などなど えっこれが なんて 驚くことばかりの内容で 気づかされることいっぱいで 日頃忙しさの中で 忘れてしまいそうな 食へのちょっとしたこだわりを 少しの手間暇で 手に入れることのできるのを教えていただけました 昨日は初めましての方々とテーブルを共にしたのですが そこから 広がるお話も興味深い内容で とても 充実した夜となり 楽しい時間を過ごすことができました
by bibimomo
| 2014-12-17 06:57
| お料理
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歯科衛生士を続けながら お口の健康と笑顔ある生活を楽しむための食生活 お弁当作りを中心に紹介するブログです アメーバブログより2014年1月より引っ越し旧ブログは http://ameblo.jp/mokumokubibi/ です ご興味のある方はどうぞご覧下さい by 歯っぴー カレンダー
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