Tooth happy life Story ~幸せな時間をあなたに~  歯っぴ~な生活の物語。。。

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2015年 09月 08日

今日のお弁当


〜 今日のお弁当 〜

おはようございます 

9月8日 火曜日

お天気の悪い日が続きます
明日には台風接近の様子 気温も下がり
体調管理が必要な時期ですね

さて 

紅芋茎(ずいき

をご存知でしょうか
酢の物にすると 
鮮やかな赤色になり
食感がシャキシャキとし 
栄養価も
色素成分にアントシアニンが含まれ
視神経に働きかけ、疲れ目 
視力を向上させる効果があります
また 
古くから、ズイキは「古血を洗う」
と言われ
出産後の女性に食べさせると
体力の回復が早まるとも言われていました

今日のお弁当はその 
紅芋茎も入れて

甘長ピーマンの豚肉巻き弁当

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⭐️ お弁当メニュー ⭐️
 甘長ピーマン豚肉巻き
 ポテトサラダ
 レンコンのきんぴら
 もやしナムル
 紅芋茎の酢の物
 プチトマト
 焼きたらこ


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では 今日も素敵な1日を過ごしましょうね

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by bibimomo | 2015-09-08 06:46 | お弁当


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