Tooth happy life Story ~幸せな時間をあなたに~  歯っぴ~な生活の物語。。。

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2014年 03月 06日

お菓子



おはようございます
3月6日 木曜日の朝 
いかがお目覚めですか

昨日はシュークリームとイタリア菓子、バーチディダーマ
Sweetのレッスン
といっても息子君へ
彼 案外手際よく 材料等そろへ私の口添え
ほとんどなく レシピ見ながら 一人で製作
お〜〜 やるではないですか(^^)

フォトも彼がとって
 は〜〜い 出来上がり
今朝友人に持っていくため
シューにクリーム入れて
ラッピング
かっこいい 

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この 焼き菓子をご存知でしょうか?
Baci di Dama ~バーチ・ディ・ダーマ~
イタリアの伝統的 お菓子で 別名 貴婦人のキス
とも言われヘーゼルナッツ(もしくはアーモンド)の粉
で作り、香ばしくてサクサクした半球型のクッキー2枚を
チョコレートで接着して、コロコロと丸い形を作ります。
このお菓子を食べる時の貴婦人の唇が
キスをする形になることから由来しているらしい。。。
皆さんもどこかで このお菓子に出会って
可愛いいお口で食べて下さいね









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では 今日も 笑顔で楽しい1日をお過ごしください♡























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by bibimomo | 2014-03-06 07:35 | お料理 | Comments(0)


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